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2009/06/01 [Mon]

Spargel Fest

spagel fest

日曜日、竹田市長湯のドイツ村で開催された 「シュパーゲル・フェスト」 へ行きました。
「シュパーゲル」 とは、白アスパラのこと。
ドイツでは4月~6月にかけて旬な味わいが大人気の食材なんですって。

プレートの上に並ぶのは、ドイツパン、地元米のおむすび、
ボイルドシュパーゲル、フライドシュパーゲル、ドイツウインナー、サラダに温泉卵。
フライドシュパーゲル、しんっけん美味しかった。
ボイルドシュパーゲルも、甘くてジューシー♪
ピアノの生演奏なんかもあって、ちょっと優雅なピクニックを楽しみました。
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